Ausbildung - 2027 - Fleischer (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2027

Stellenangebot im E center Kolb Forchheim - Feinkost Kolb e.K.
Für unseren E center Kolb in Forchheim suchen wir zum 01.08.2027 motivierte Auszubildende für die Ausbildung zum Fleischer (m/w/d).
Du interessierst dich für Lebensmittel, arbeitest gerne praktisch und möchtest lernen, wie Fleisch- und Wurstwaren fachgerecht hergestellt, verarbeitet und präsentiert werden? Dann bist du bei uns richtig.
Während deiner Ausbildung lernst du den fachgerechten Umgang mit Fleisch, die Herstellung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie die Präsentation und Beratung an der Theke kennen.
Das lernst du bei uns:

• Fachgerechte Bearbeitung von Fleisch
• Herstellung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren
• Vorbereitung von Spezialitäten, Platten und verkaufsfertigen Produkten
• Präsentation der Waren an der Frischetheke
• Beratung unserer Kundinnen und Kunden
• Warenkontrolle und Qualitätssicherung
• Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards

Das bringst du mit

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Interesse an handwerklicher Arbeit
• Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Persönliche Hygiene und ein Auge für Sauberkeit
• Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
• Freundliches Auftreten im Kontakt mit Kundinnen und Kunden

Das bieten wir dir

• Eine fundierte handwerkliche Ausbildung
• Abwechslungsreiche Aufgaben in Produktion, Verarbeitung und Verkauf
• Ein familiäres Arbeitsumfeld in einem engagierten Team
• Persönliche Betreuung während der Ausbildung
• Schulungen und digitale Lernangebote
• Gute Übernahme- und Entwicklungsmöglichkeiten

Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre und bietet dir eine solide Grundlage für einen sicheren und vielseitigen Beruf im Lebensmittelhandwerk.

Einsatzort:
E center Kolb
Hafenstraße 2
91301 Forchheim

Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per E-Mail oder WhatsApp.

Ansprechpartner

Christoph Kolb
E-Mail: christoph.kolb@edekakolb.de
WhatsApp: 0171-9191755