Chef de rang - 4

Vollzeit | Eintrittsdatum: ab sofort

Chef de rang

Übernehmen Sie Verantwortung für Ihren eigenen Servicebereich und gestalten Sie den Ablauf aktiv mit. Die Position als Chef de Rang (m/w/d) verbindet Struktur mit Flexibilität - von der klassischen Hotelpension über individuelle Gästewünsche bis hin zu einem serviceorientierten Miteinander im Team.
Die Stelle bietet Abwechslung im täglichen Service, direkten Gästekontakt und Raum, die eigene Handschrift einzubringen - mit Eigenverantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten.

Aufgabenbereich

• Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant gemeinsam mit dem Serviceteam
• Fachgerechtes Inkasso
• Sorgfältige Durchführung des Mise en Place
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceteam

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe von Vorteil
• Führungserfahrung von Vorteil
• Gute Kenntnisse in der Weinberatung
• Ausgeprägte Serviceorientierung
• Fundierte Praxis in der Gästebetreuung (Getränke- und Speiseservice sowie Inkasso)
• Sorgfältige Durchführung von Mise en Place
• Hohe Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
• Bereitschaft zu Wochenenddiensten
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Gute Englischkenntnisse zur Verständigung mit internationalen Gästen

Wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5- oder 6-Tage-Woche
• Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer sowie Verpflegung
• Kostenfreie Nutzung unserer Freizeitanlagen
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
• Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung

Arbeitszeit und Bezug

• Vollzeitbeschäftigung in Saison- oder Jahresanstellung
• Entlohnung je nach Qualifikation und Ehrfahrung
• Möglichkeit der Unterbringung in unserer Personalunterkunft
• Benützung unseres Fitnessstudios und unserem indoor Swimmingpool