Frühstücks- Koch/Köchin (m/w/d) gesucht!

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Frühstücks- Koch/Köchin (m/w/d) gesucht! Frühstücks- Koch/Köchin (m/w/d) gesucht!KopfbereichArbeitKoch/KöchinFrühstücks- Koch/Köchin (m/w/d) gesucht!Hotel Forsthaus Nürnberg-Fürth GmbH & Co. KGVollzeitFürth, Bayernab sofortunbefristetHeuteStellenbeschreibung

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Frühstückskoch (m/w/d) für unser Hotel Forsthaus in Fürth/Nürnberg

Aufgabenbereiche:
Planung und Gestaltung unseres Frühstücksangebots sowie Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Hotelfrühstück
verantwortlich für den Auf- und Abbau sowie die Betreuung unseres Frühstücksbuffets
Vorbereitung der Speisen, Auffrischen des Buffets sowie Zubereitung warmer Speisen auf Wunsch unserer Gäste
Zubereitung von Speisen aus unserem á la carte Frühstücksangebot
Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
Zubereitung unserer Kaffeepausen Food für das Tagungsgeschäft
Umsetzung aller Hygienemaßnahmen und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
Vorbereitung und Durchführung von Warenbestellungen

Anforderungsprofil

Sie haben erste Erfahrungen in der Küche als Frühstückskoch/in gesammelt oder wollen als Quereinsteiger richtig durchstarten
Sie sind dienstleistungsorientiert
Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
selbstständige Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an Ihre eigenen Arbeitsergebnisse
Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
Fähigkeit, stressige Situationen ohne Probleme zu meistern
Flexibilität und Spaß an Herausforderungen
Gute Deutschkenntnisse
Sie arbeiten zuverlässig und behalten auch in stressigen Zeiten den Überblick
Was bieten wir:
Sie arbeiten in einem der führenden Häuser der Umgebung, welches in der Branche langjährig einen ausgezeichneten Ruf genießt und jetzt in privater Hand geführt wird.
Sie erhalten die Möglichkeit sich in einem sehr vielfältigen Aufgabenbereich mit eigener Verantwortung stetig weiterzuentwickeln
Arbeit in einem jungen, dynamischen Team
ein offenes, angenehmes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
Arbeitszeit 40h/Woche, mit Arbeitszeiterfassung
regelmäßige Trainings
Jobrad
Deutschland Ticket kostenfrei
Mitarbeiterzimmer im Hotel inkl. Verpflegung
Jahresprämie und/oder Weihnachtsgeld in Form von 50% eines Monatsbrutto
Nutzung des Wellnessbereiches inklusive Sauna und Schwimmbd, Fitness für Mitarbeiter
Rabatte für Sie, Familie und Freunde auf Übernachtungen und F&B Leistungen in unseren Hotels
viele weitere Mitarbeiterbenefits und Aktionen während einem Jahr
Aufstiegs - / Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem First Class Hotel der Privathotellerie
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung
Herr Alexander Peters
Hotel Forsthaus Nürnberg-Fürth GmbH & Co. KG
Zum Vogelsang 20
90768 Fürth, Bayern
direktion@dein-forsthaus.de
ArbeitsorteKarte anzeigen