Koch in der Betriebsgastronomie (m/w/d)

Für unseren namhaften Auftraggeber in Nürnberg suchen wir zum

frühestmöglichen Eintrittstermin eine/n Koch in der
Betriebsgastronomie (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet

• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs: Vorbereitungdes Arbeitsplatzes
• Durchführung von Speisenplanung und Produktionsanweisungen(Nachhaltigkeit, kostenbewusster Lebensmitteleinsatz)
• Präsentation der Speisen: Professionell und trendgerecht auf hohemgastronomischem Niveau
• Mitarbeit an der Ausgabe und im Front-Cooking
• Unterstützung bei Sonderveranstaltungen: Vorbereitung von Buffetsund trendigem Fingerfood
• Unterstützung bei: Warenannahme, Lagerverräumen
• Einhaltung der Hygienerichtlinien und aller lebensmittelrechtlichenBestimmungen
• Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten und Sicherstellung derHygiene gemäß internen Vorgaben

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Mindestens 2 Jahre relevante Berufserfahrung, idealerweise in derBetriebsgastronomie und/oder einer Großküche
• Fähigkeit zum selbstständigen und verantwortungsbewussten Arbeiten
• Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Belastbarkeit und Flexibilität, besonders in hektischen Zeiten
• Fundiertes Wissen über Lebensmittelhygiene, Arbeitssicherheit undlebensmittelrechtliche Vorschriften
• Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung hochwertigerSpeisen
• Arbeitszeit 36 Std./ Woche 6:45 - 14:45 Uhr (inklusive 45 MinutenPause)

Wir bieten

• Attraktive, branchenorientierte Entlohnung (ab dem 16. Monat 30,89EUR/Std. brutto)
• Volle soziale Absicherung
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Persönliche Beratung und Betreuung
• Kostenlose Arbeitskleidung

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