Koch/Köchin (m/w/d)

Sind wir Ihr neuer Arbeitgeber?

Das 4* Superior Hotel HerzogsPark ist ein Haus mit langer Tradition und in seiner Vielseitigkeit außergewöhnlich. 117 individuell eingerichtete Zimmer und Apartments unterstreichen die Atmosphäre dieses Privathotels in der herzliche Gastfreundschaft gelebt wird. Als Tagungsadresse bekannt, mit unterschiedlichen Räumen für private und geschäftliche Feste und attraktiven Arrangements für den privaten Aufenthalt wird unser Haus jedem Anspruch gerecht.
Ein Hotel, in dem Gäste sich wohlfühlen und Mitarbeiter Ihren Beruf als Berufung sehen.

Wir sind ein tagungsorientiertes Privathotel und suchen SIE zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Koch/Köchin (m/w/d)

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Umfangreiche Erfahrung im Bankett- und á la carte Bereich
• Ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Teamorientiert, flexibel, belastbar und zuverlässig
• Durch Ihre Erfahrung in der Küche haben Sie bereits gelernt, selbständig, gewissenhaft und ordentlich zu arbeiten
• Engagement für die Welt des Kochens, Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und Liebe zum Detail
• Sie besitzen gute Deutschkenntnisse

Ihre Aufgaben

• Verarbeitung von frischen Produkten Vorbereitung, Koordination und Ausgabe von Speisen bei Banketten und im á la carte Bereich
• Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen
• Annahme als auch Kontrolle der gelieferten Waren und des Lebensmittelbestands auf Qualität und Quantität sowie deren ordnungsgemäße Lagerung
• Einhalten & Sicherstellen von HACCP-Richtlinien & Qualitätsstandards

Wir bieten Ihnen

Freuen Sie sich auf ein angenehmes Betriebsklima, abwechslungsreiche Aufgaben und geregelte Arbeitszeiten.
Wir stehen für ein gutes und vertrauensvolles Miteinander:

• wir realisieren faire Arbeitszeiten
• wir gewährleisten respektvollen Umgang
• wir schenken Vertrauen und erwarten Selbstverantwortung

Unsere Mitarbeiter-Benefits:

• Bereitstellung der Berufsbekleidung
• Mitarbeiterverpflegung
• Bereitstellung von Mitarbeitergetränken
• Mitarbeiterschulungen
• Anerkennung für Betriebszugehörigkeit
• Zuschuss Vermögenswirksame Leistungen
• Fahrtkostenzuschuss bei Teildienst
• Diverse Mitarbeiterrabatte