Konditormeister / Meister / Teamleiter / Bereichsleiter Konditorei (w/m/d)

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Konditormeister / Meister / Teamleiter / Bereichsleiter Konditorei (w/m/d) in Vollzeit

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Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die Führung Ihres Bereiches
• Organisation, Weiterentwicklung und Optimierung der Produktionsabläufe
• Effizienter Einsatz der Mitarbeiter/-innen, Roh- und Hilfsstoffen, Energie, Maschinen und Anlagen
• Einhaltung aller vorgegebenen Qualitätsparametern
• Sicherstellung der Verfügbarkeit aller Produkte aus Ihrem Bereich
• Überwachen der Rezepturen für Massen und Füllungen
• Aktive Mitarbeit bei der Produktentwicklung von neuen Artikel
• Unterstützung der Produktionsleitung bei Backversuchen sowie derer Dokumentation
• Planung der täglichen Produktion und Einteilung des Personals
• Führen von Feedbackgesprächen mit Mitarbeitern
• Ausbilden unserer Auszubildenden
• Teilnahme an regelmäßigen Meisterbesprechungen mit dem Betriebsleiter

Ihr Profil

• Mehrjährige Berufserfahrung als Konditor/-in bzw. Konditormeister (m/w/d)
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Erfahrung bei der Herstellung von Torten und Füllungen
• Sie sind kreativ und innovativ in der Produktentwicklung
• Handwerkliches Können, sauberes und exaktes Arbeiten setzen wir voraus
• Belastbarkeit, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Hohes Engagement und Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Spaß an der Arbeit
• Bereitschaft zur Nachtarbeit (ab 18 Uhr)

Wir bieten

• Gutes Arbeitsklima, vielseitige Aufgaben und eine langfristige Perspektive mit einem sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
• Raum für Ihre Kreativität
• Zuverlässige und pünktliche Entlohnung
• Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
• Ausführliche Einarbeitung
• Eine leistungsgerechte Vergütung
• Umfangreiche Sozialleistungen wie Betriebliche Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Mitarbeiterparkplätze; Personalverzehr uvm.

Bewerbung an

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung (Lebenslauf, Lichtbild, Zeugnisse) per Post oder per E-Mail an:

Familienbäckerei Fuchs
Personalabteilung
Rodezstr. 1
96052 Bamberg

Tel.: 0951 935300
E-Mail: bewerbung@baeckerei-fuchs.de
Bei Fragen zur Stelle steht Ihnen Hr. Mack (Betriebsleiter) unter 0951 - 93530 67 gerne zur Verfügung.
Online-Bewerbung

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