Küchenleiter:in (w/m/d)

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Küchenleitung gesucht (w/m/d) - ein Stellenangebot, das schmeckt!

Deine Aufgaben und Tätigkeiten als Küchenleitung (w/m/d) bei uns

Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Dann komm zu Korian als Küchenleitung (w/m/d)!
Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Das bringst Du für den Job als Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit

Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
Zahlenaffinität
Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
Wünschenswert sind Diätkenntnisse

Das ​​bieten wir Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian

Wertschätzung für Dich und das, was Du täglich leistest
Frühzeitige Dienstplanung
Regelmäßige Arbeitszeiten
Familienfreundlicher Arbeitgeber
Sicherer Arbeitsplatz
Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
28 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien
Zugang zum Corporate Benefits Portal
Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
**Das klingt ganz nach Dir? Dann werde Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Über Korian

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Menschen zu pflegen und Menschlichkeit zu achten. Immer. Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte - Vertrauen, Initiative und Verantwortung - stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie ca 50 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind.
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