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Mitarbeiter(in) Housekeeping (m/w/d)

Aushilfen Hotellerie (m/w/d)

Offene Stellen

Flexible Helfer
Der Bayerische Hof in Erlangen ist ein Hotel für Geschäftsreisende.
Das Hotel hat 159 Zimmer und Suiten.
Außerdem gibt es 6 Räume für Konferenzen und Feiern mit Platz für bis zu 180 Personen.
Dazu gehören auch das historische Hofgewölbe und eine Hotelbar.
Das Restaurant „Rosmarin“ bietet moderne Küche
mediterranen Einflüssen sowie regionale Spezialitäten.
Sie treten freundlich und sympathisch gegenüber unseren Gästen auf.
Auch Bewerberinnen und Bewerber ohne Erfahrung im Hotel sind willkommen.
Wir arbeiten Sie sorgfältig ein.
Ihr Profil sollte folgende Fähigkeiten mitbringen:

Ihre Aufgaben

  • Zuvorkommende Betreuung unserer Gäste
  • Unterstützung in den Bereichen Bar, Veranstaltungen, Empfang oder Zimmerreinigung
  • Arbeiten mit Geldeinnahmen

Ihre Qualifikationen

  • Idealerweise erste berufliche Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Sie arbeiten gerne in Teams
  • Sie besitzen gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse

Attraktive Arbeitsbedingungen

  • Angenehmes Betriebsklima
  • Gute Einarbeitung und Betreuung
  • Ein motiviertes Team
  • Wir entwickeln Ihre Fähigkeiten, indem wir Sie fördern und fordern

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Hotel Bayerischer Hof
B&R Hotelmanagement GmbH & Co. KG
Frau Isabell Hilsenbeck
Personalleitung
ODER

Herr Taner Yigit
Hoteldirektor
Schuhstraße 31
91052 Erlangen

Tel.: +49 (0)91 31 / 785-0
Fax: +49 (0) 91 31 / 25800
E-Mail: bewerbung@bayerischer-hof-erlangen.de
Bewerbung
Köchin / Koch (m/w/d)

Offene Stellen

Genuss auf dem Tisch
Der Bayerische Hof in Erlangen ist ein Hotel für Geschäftsreisende.
Das Hotel hat 159 Zimmer und Suiten.
Außerdem gibt es 6 Räume für Konferenzen und Feiern mit Platz für bis zu 180 Personen.
Dazu gehören auch das historische Hofgewölbe und eine Hotelbar.
Das Restaurant „Rosmarin“ bietet moderne Küche
mediterranen Einflüssen sowie regionale Spezialitäten.
Sie haben eine Ausbildung zum Koch / zur Köchin.
Außerdem sollten Sie folgende Fähigkeiten mitbringen:

Ihre Aufgaben

  • Handhabung der verschiedenen Posten in der Küche
  • Zubereitung von Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichten, Beilagen und Nachspeisen
  • Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten
  • Mithilfe beim Zählen und Erfassen der Waren im Lager
  • Sorgfältiger Umgang mit Arbeitsgeräten sowie deren Reinigung und Pflege.

Ihre Qualifikationen

  • Selbstständige Zubereitung von Speisen
  • Begabung zum Kochen
  • Sie bringen eigene Ideen ein und arbeiten engagiert
  • Gute Kenntnisse der gesetzlichen Grundlagen (u.a. Hygiene, Lagerung)
  • Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Deutschkenntnisse

Was Sie erwartet

  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Bei uns können alle offen miteinander sprechen. Wir arbeiten respektvoll und im Team zusammen.
  • Gute Einarbeitung und Betreuung
  • Ein motiviertes Team

Wenn Sie sich in dieser Position sehen, freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen, gerne auch per E-Mail. Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Hotel Bayerischer Hof
B&R Hotelmanagement GmbH & Co. KG
Frau Isabell Hilsenbeck
Personalleitung
ODER

Herr Taner Yigit
Hoteldirektor
Schuhstraße 31
91052 Erlangen

Tel.: +49 (0)91 31 / 785-0
Fax: +49 (0) 91 31 / 25800
E-Mail: bewerbung@bayerischer-hof-erlangen.de
Bewerbung
Auszubildende(n) zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann (m/w/d)

Offene Stellen

Unsere Schaltzentrale
Der Bayerische Hof in Erlangen ist ein Hotel für Geschäftsreisende.
Das Hotel hat 159 Zimmer und Suiten.
Außerdem gibt es 6 Räume für Konferenzen und Feiern mit Platz für bis zu 180 Personen.
Dazu gehören auch das historische Hofgewölbe und eine Hotelbar.
Das Restaurant „Rosmarin“ bietet moderne Küche
mediterranen Einflüssen sowie regionale Spezialitäten.
Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant „Rosmarin“ bietet eine moderne Küche mit asiatischen
und mediterranen Einflüssen sowie regionale Spezialitäten.
Sie haben idealerweise einen Realschulabschluss.
Sie treten freundlich und hilfsbereit auf.
Sie arbeiten gerne mit Gästen.
Außerdem sollten Sie folgende Fähigkeiten mitbringen:

Ihre Aufgaben

  • Zuvorkommende Bewirtung unserer Gäste im Restaurant und auf den Terrassen
  • Professionelle Betreuung unserer Gäste bei Veranstaltungen und Banketts
  • Mitarbeit im Bereich Housekeeping
  • Freundliche Beratung und Betreuung der Gäste an der Rezeption
  • Unterstützung an der Bar
  • Entsprechende Beteiligung am Mise-en-place und an Gestaltungsmaßnahmen

Ihre Qualifikationen

  • Sehr gute Umgangsformen
  • Ideen für den Verkauf am Gast
  • Gute kommunikative Fähigkeiten
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Hohe Lern- und Leistungsbereitschaft
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Was Sie erwartet

  • Unterstützung beim Erlernen Ihrer Ausbildungsinhalte
  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Family und Frieds Raten
  • Offene Unternehmenskultur
  • Gute Einarbeitung und Betreuung
  • Ein motiviertes Team
  • Austausch mit unseren anderen Azubis
  • Hotelinterne Schulungen

Wenn Sie unter diesen Bedingungen Ihren Berufseinstieg bei uns im Hotel Bayerischen Hof sehen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, gerne auch per E-Mail.
Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Hotel Bayerischer Hof
B&R Hotelmanagement GmbH & Co. KG
Frau Isabell Hilsenbeck
Personalleitung
ODER

Herr Taner Yigit
Hoteldirektor
Schuhstraße 31
91052 Erlangen

Tel.: +49 (0)91 31 / 785-0
Fax: +49 (0) 91 31 / 25800
E-Mail: bewerbung@bayerischer-hof-erlangen.de
Bewerbung
Auszubildende(n) zum Restaurantfachmann / zur Restaurantfachfrau (m/w/d)

Offene Stellen

Kulinarik am Gast
Der Bayerische Hof in Erlangen ist ein Hotel für Geschäftsreisende.
Das Hotel hat 159 Zimmer und Suiten.
Außerdem gibt es 6 Räume für Konferenzen und Feiern mit Platz für bis zu 180 Personen.
Dazu gehören auch das historische Hofgewölbe und eine Hotelbar.
Das Restaurant „Rosmarin“ bietet moderne Küche
mediterranen Einflüssen sowie regionale Spezialitäten.
Sie haben einen Schulabschluss.
Sie sind freundlich und hilfsbereit im Umgang mit Gästen.
Sie arbeiten gerne im Service.
Außerdem sollten Sie folgende Fähigkeiten mitbringen:

Ihre Aufgaben

  • Sie bedienen unsere Gäste freundlich und aufmerksam im Restaurant und auf den Terrassen.
  • Sie betreuen unsere Gäste bei Veranstaltungen und Feiern freundlich und professionell.
  • Unterstützung an der Bar
  • Sie helfen bei den Vorbereitungen im Servicebereich. Dazu gehört zum Beispiel das Eindecken der Tische und das Vorbereiten von Arbeitsmaterialien.

Ihre Qualifikationen

  • Sehr gute Umgangsformen
  • Ideen für den Verkauf am Gast
  • Gute kommunikative Fähigkeiten
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Hote Lern- und Leistungsbereitschaft
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Was Sie erwartet

  • Unterstützung beim Erlernen Ihrer Ausbildungsinhalte
  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Vergünstigte Zimmerpreise für Familie und Freunde
  • Bei uns können alle offen miteinander sprechen. Wir arbeiten respektvoll und im Team zusammen.
  • Gute Einarbeitung und Betreuung
  • Ein motiviertes Team
  • Austausch mit unseren anderen Azubis
  • Hotelinterne Schulungen

Wenn Sie unter diesen Bedingungen Ihren Berufseinstieg bei uns im Hotel Bayerischen Hof sehen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, gerne auch per E-Mail.
Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Hotel Bayerischer Hof
B&R Hotelmanagement GmbH & Co. KG
Frau Isabell Hilsenbeck
Personalleitung
ODER

Herr Taner Yigit
Hoteldirektor
Schuhstraße 31
91052 Erlangen

Tel.: +49 (0)91 31 / 785-0
Fax: +49 (0) 91 31 / 25800
E-Mail: bewerbung@bayerischer-hof-erlangen.de
Bewerbung
Mitarbeiter(in) Front Office (m/w/d)

Offene Stellen

Unsere Schaltzentrale
Der Bayerische Hof in Erlangen ist ein Hotel für Geschäftsreisende.
Das Hotel hat 159 Zimmer und Suiten.
Außerdem gibt es 6 Räume für Konferenzen und Feiern mit Platz für bis zu 180 Personen.
Dazu gehören auch das historische Hofgewölbe und eine Hotelbar.
Das Restaurant „Rosmarin“ bietet moderne Küche
mediterranen Einflüssen sowie regionale Spezialitäten.
Sie treten freundlich und sympathisch gegenüber unseren Gästen auf.
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelbereich,
zum Beispiel als Hotelfachfrau oder Hotelfachmann.
Außerdem sollten Sie folgende Fähigkeiten mitbringen:

Ihre Aufgaben

  • Zuvorkommende Betreuung unserer Gäste von der Beratung über die Erfassung von der Anfrage bis zur Rechnungsstellung
  • Freundlicher Telefondienst (Beratung; Information; Reservierungen)
  • Sie bieten unseren Gästen aktiv zusätzliche Hotelleistungen an. Zum Beispiel empfehlen Sie passende Zimmer, Angebote oder Extras.
  • Sie übernehmen Verwaltungsaufgaben am Empfang. Dazu gehört, Gästedaten im System zu erfassen und zu aktualisieren, die Gästekartei zu pflegen sowie E-Mails und andere Anfragen zu bearbeiten.
  • Sie halten die festgelegten Abläufe und Qualitätsstandards am Empfang und in der Reservierung ein.
  • Kassenführung und Abrechnung

Ihre Qualifikationen

  • Idealerweise erste berufliche Erfahrungen im Bereich Empfang
  • Sie können gut mit Programmen wie Word und Excel arbeiten.
  • Idealerweise Kenntnisse der Programmen Hogatex / Starlight
  • Sie arbeiten sicher mit Reservierungssystemen und Online-Buchungsprogrammen.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Was Sie erwartet

  • Angenehmes Betriebsklima
  • Gute Einarbeitung und Betreuung
  • Wir entwickeln Ihre Fähigkeiten, indem wir Sie fördern und fordern

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Hotel Bayerischer Hof
B&R Hotelmanagement GmbH & Co. KG
Frau Isabell Hilsenbeck
Personalleitung
ODER
Herr Taner Yigit
Hoteldirektor

Schuhstraße 31
91052 Erlangen

Tel.: +49 (0)91 31 / 785-0
Fax: +49 (0) 91 31 / 25800
E-Mail: bewerbung@bayerischer-hof-erlangen.de
Bewerbung

Mitarbeiter(in) Housekeeping (m/w/d)

Offene Stellen

Die guten Geister des Hauses
Der Bayerische Hof in Erlangen ist ein Hotel für Geschäftsreisende.
Das Hotel hat 159 Zimmer und Suiten.
Außerdem gibt es 6 Räume für Konferenzen und Feiern mit Platz für bis zu 180 Personen.
Dazu gehören auch das historische Hofgewölbe und eine Hotelbar.
Das Restaurant „Rosmarin“ bietet moderne Küche
mediterranen Einflüssen sowie regionale Spezialitäten.
> Sie treten freundlich und sympathisch gegenüber unseren Gästen auf.
>
> Außerdem sollten Sie folgende Fähigkeiten mitbringen:

Ihre Aufgaben

  • Reinigung unserer Zimmer
  • Gelegentlich die Reinigung der öffentlichen Bereiche
  • Wäscheverteilung und -zählung
  • Einhaltung von Vorgaben in unserem Hotelzimmern

Ihre Qualifikationen

  • Sie achten auf das Wohlbefinden unserer Gäste und helfen gerne weiter. Es ist Ihnen wichtig, einen guten Service zu bieten.
  • Gern erste berufliche Erfahrungen im Bereich Reinigung
  • Sie arbeiten gut im Team und passen sich gut in unser Team ein.
  • Gepflegtes Auftreten

Was Sie erwartet

  • ein motiviertes und eingespieltes Team
  • angenehme Arbeitsweise
  • Vergünstigte Zimmerpreise für Familie und Freunde
  • Bei uns können alle offen miteinander sprechen. Wir arbeiten respektvoll und im Team zusammen.
  • Gute Einarbeitung und Betreuung
  • bei Bedarf stellen wir für die ersten Monate ein Apartment zur Verfügung

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Hotel Bayerischer Hof
B&R Hotelmanagement GmbH & Co. KG
Frau Isabell Hilsenbeck
Personalleitung
ODER
Herr Taner Yigit
Hoteldirektor

Schuhstraße 31
91052 Erlangen

Tel.: +49 (0)91 31 / 785-0
Fax: +49 (0) 91 31 / 25800
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Veröffentlicht am 03.08.2026

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