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Stellendetails zu: Küchenleiter (m/w/d) in der Bezirksklinik

Küchenleiter (m/w/d) in der Bezirksklinik

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Arbeit
Küchenchef/in
Küchenleiter (m/w/d) in der Bezirksklinik
Dorfner menü Catering- Service + Organisations GmbH & Co. KG
Vollzeit
Rehau, Oberfrankenab sofortunbefristetvor 29 Tagen

Stellenbeschreibung

Vergütung: Nach Vereinbarung

Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.000 Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.

Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als

Küchenleiter (m/w/d) in der Bezirksklinik

in 95111 Rehau, Vollzeit, ab sofort

Stellen-ID: 120034

Ihre Arbeitszeit

  • Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
  • 39 Stunden pro Woche

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
  • Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen
  • Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
  • Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Patient/innen
  • Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
  • Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
  • Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
  • Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise

Unser Angebot

  • Sorgfältige Einarbeitung
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
  • Geregelte und planbare Arbeitszeiten
  • Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
  • Eigenverantwortliche Tätigkeit am Standort
  • E-Bike-Leasing
  • Kostenfreie Arbeitskleidung
  • Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen

Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten?

Dann bewerben Sie sich bitte online über https://www.dorfner-gruppe.de/karriere/ oder direkt bei unseren Ansprechpartnern:

KONTAKT:
Herr Böhmel
+49 170 3739021
Dorfner Gruppe GmbH & Co. KG
Am Schreinersteich 20
95100 Selb
E-Mail: Karriere.Ost@dorfner-gruppe.de

Arbeitsorte