Ausbildung als Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft / Müller (m/w/d) 2027
- Kulmbach, Untersiemau
- befristet
- Vollzeit
Wie wird aus Getreide Mehl? Und was lässt sich noch daraus herstellen? Als Verfahrenstechnologe in der Mühlen- und Getreidewirtschaft (m/w/d) - besser bekannt als Müller (m/w/d) - in Kooperation mit unserer Tochterfirma EICHENMÜHLE in Untersiemau im Landkreis Coburg sorgst du dafür, dass Getreide richtig verarbeitet wird.
Ausbildungsinhalte
- Annahme und Lagerung von Getreide: Du nimmst das angelieferte Getreide entgegen, überprüfst die Qualität und lagerst es fachgerecht ein.
- Reinigung des Getreides: Du sorgst dafür, dass das Getreide gereinigt wird, indem du es durch verschiedene Reinigungsanlagen schickst.
- Vermahlung: Du steuerst die Mühlen und Maschinen, die das Getreide zu Mehl, Grieß oder anderen Produkten verarbeiten. Dabei stellst du die Maschinen präzise ein und überwachst den gesamten Prozess.
- Qualitätskontrolle: Du überprüfst regelmäßig die Qualität der hergestellten Produkte und stellst sicher, dass sie den hohen Standards entsprechen.
- Verladung und Abfüllung: Du sorgst dafür, dass die fertigen Produkte richtig verladen und abgefüllt werden, damit sie sicher transportiert und gelagert werden können.
- Wartung und Reparatur: Du wartest und reparierst die Maschinen und Anlagen, damit sie immer zuverlässig funktionieren und keine Produktionsausfälle entstehen.
- Dokumentation: Du dokumentierst alle Arbeitsschritte und Prozesse genau, um die Qualität und Rückverfolgbarkeit der Produkte sicherzustellen.
Dauer: 3 Jahre
Berufsschulstandort: Blockunterricht in Stuttgart (Wohnheim vorhanden)
Schulabschluss: Mittlerer Bildungsabschluss oder höherer Abschluss
Unsere Anforderungen
- Kreativität ●●○○○
- Technisches Verständnis ●●●●●
- Organisieren & Planen ●●●●○
- Körperliches Arbeiten ●●●○○
- Sorgfalt & Verantwortung ●●●●●
Unser Angebot
- Als Teil der IREKS-Gruppe bist du direkt an der Herstellung hochwertiger Mehle und Spezialprodukte für die Backwarenindustrie beteiligt
- Du arbeitest mit modernster Steuerungs- und Labortechnik
- Du wirst von erfahrenen Müllern und Verfahrenstechnologen (m/w/d) persönlich betreut und gefördert
Interesse?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung
Für Fragen steht dir Frau Hildner (Tel: +49 9221 706 591) gerne zur Verfügung.
IREKS GmbH
Lichtenfelser Str. 20
95326 Kulmbach
Deutschland
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