Mitarbeiter/in (m/w/d) für die Restaurantküche gesucht!

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Mitarbeiter/in (m/w/d) für die Restaurantküche gesucht! Mitarbeiter/in (m/w/d) für die Restaurantküche gesucht!KopfbereichArbeitKoch/KöchinMitarbeiter/in (m/w/d) für die Restaurantküche gesucht!Hotel Weißes Lamm Heike PrescherVollzeitVeitshöchheimab sofortunbefristetGesternStellenbeschreibung

Das familiengeführte 3 Sterne Superior Hotel Weisses Lamm, liegt in der historischen Altstadt von Veitshöchheim. Unsere Gäste verbringen Ihre Ferien an einem idealen Ausgangspunkt für eine Kultur- oder Städtereise, ausgedehnte Wanderungen bzw. Radtouren oder sie nutzen unsere gut ausgestatteten Seminar- oder Tagungsräume. Wir sind bestens auf alles eingerichtet. Gemäß unserem Motto: "Wohlfühlen in Mainfranken".
Ab 01.06.2023 suchen wir eine/n weitere/n
Koch/Köchin (m/w/d).
Ihre Aufgaben sind:
Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen & á la carte
Eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote
Professionelle und kreative Verarbeitung der frischen Produkte
Pflege, Kontrolle und kostenbewussten Einsatz der benötigten Materialien
Mitgestaltung der Speisekarten
Organisation der reibungslosen Arbeitsabläufe in der Küche
Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf dem verantwortlichen Posten
Mitverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
Mitwirkung bei der Bestellung, Warenannahme und Kontrolle der angelieferten Waren auf Qualität und Quantität

Das sollten Sie mitbringen

Sie verfügen bereits über erste Berufserfahrung (wünschenswert)
Sie sind zuverlässig und haben Verantwortungsbewusstsein
Sie sind teamorientiert, flexibel und belastbar
Selbständige und flexible Arbeitsweise
Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse
Ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus
Kreativität und Liebe zum Produkt
Sie haben Spaß am Umgang mit Gästen
Bei Interesse freuen wir uns über eine Kurzbewerbung unter:
h.prescher@hotel-weisses-lamm.de
oder rufen Sie uns an unter: 0172/1061089. Ansprechpartnerin ist Frau Heike Prescher.
Arbeitsorte